OBJECTIFS
Cette
visite avait 2 objectifs :
-
observation de la nouvelle mise en place de la pause méridienne d’une durée de 2h00 (11h30 - 13h30) avec deux services de repas et des ateliers ;
-
observation du climat compte tenu de la remontée de nombreux faits de violence durant ce temps depuis la rentrée scolaire.
Étaient
présents : Mr Doussin (directeur de l’école élémentaire), Mr
Rakotoarinosy (directeur des animateurs), Mme Pezet (directrice
petite enfance et vie scolaire), Mme Reinteau (directrice du temps
libre) et cinq parents d’élèves (Mme Pierre-François, Mme Tumba,
Mme Triouleyre, Mme Delage et Mr Normand)
MISE
EN GARDE
Il
convient d’insister sur le caractère ponctuel de l’expérience
menée ce jour. Nous espérons que nos commentaires seront jugés
constructifs et non à charge.
De
plus, le 10 février, la gestion de cette pause était coordonnée
par 2 responsables de hiérarchies et fonctions différentes. Depuis
le 2 mars 2015, cette pause est sous la seule responsabilité de Mr
Rakotoarinosy, Mr Doussin ne souhaitant plus assurer sa part de
responsabilité dans les conditions présentes d’exercice.
INTRODUCTION
Avec
les nouveaux rythmes scolaires, la durée de la pause méridienne est
passée de 1h45 (11h45 - 13h30) à 2h00 (11h30 - 13h30). Cela permet
d’effectuer 2 services avec une moyenne de 130 enfants au lieu
d’un seul service avec 260 enfants : le premier service
pour les enfants de CP, CE1 et CLIS (11h45 - 12h30) et le second pour
les
enfants
de CE2, CM1 et CM2 (12h30 - 13h20). Pendant que les enfants du 1er
service mangent, ceux du second ont la possibilité de choisir des
activités et inversement.
Menu
du mardi 10 février 2015
Hachis
parmentier avec salade mêlée,
Yaourt
aux fruits,
Compote
à l’abricot.
Météo
du mardi 10 février 2015
Temps
nuageux, 8 degrés
=>
possibilité d’activités en plein air durant les ateliers
Premier
service
CP-CE1-CLIS
|
Second
service
CE2-CM1-CM2
|
Total
|
|
Nombre
d’enfants
|
116
|
140d
|
256
|
Nombre
d’encadrants
|
6a
|
8
|
14
|
Taux
d’encadrementb
|
19
|
17
|
18
|
Agents
de servicec
|
6
|
6
|
6
|
a
5
animateurs + 1 enseignant
b
Nombre
d’enfants par animateur
c
Rôle
des agents de service : mise
en place des tables, préparation des différents plats, assurer la
bonne hygiène des locaux, distribution des repas et remise en état
du restaurant
d
60
enfants dans le petit réfectoire et 80 dans le grand
LE DÉROULEMENT DU 1er SERVICE
Le
passage aux sanitaires
Le
passage aux toilettes est laissé au bon vouloir des enfants. Les
animateurs n’entrent pas dans les espaces sanitaires, ils demandent
aux enfants s’ils se sont bien lavé les mains.
Remarque
FCPE : l’accompagnement dans leur éducation à l’hygiène peut
être amélioré.
Ensuite,
les enfants enlèvent leurs manteaux et les posent sur les
portemanteaux ou par terre.
Remarque
FCPE : les portemanteaux sont en quantité insuffisante.
Le
repas
18
tables composées de 6 enfants (8 enfants aux APC arrivent au cours
du repas et doivent terminer en même temps que les autres).
Les
enfants sont installés à 11h55 (installation de 5 à 10 minutes ;
attente avec le plat sur la table).
Nous
constatons que la consigne de ne pas se lever est bien respectée et
que les enfants lèvent le doigt en cas de besoin.
Du
fait des 2 services, le niveau sonore s’est légèrement amélioré.
La
fin du repas
Fin
du repas à 12h20.
Les
enfants doivent attendre que tout le monde ait terminé et que les
animateurs soient prêts à continuer l’encadrement. Il y a un
passage au calme obligé, en mettant la tête dans les bras, en
position assise. A priori, tous les jours.
Pas
de passage aux toilettes pour se laver les mains.
Remarques :
-
Les enfants de cycle 1 peuvent peut-être sortir de façon échelonnée (un seul groupe n’a pas réalisé le passage au calme et est sorti calmement avec son encadrant) ;
-
L’accompagnement dans l’éducation à l’hygiène peut être amélioré en sortie de service.
Les
activités après le repas
Les
espaces utilisés, ce jour :
La
cour de récréation (activités libres), 3 animateurs.
Le
gymnase (une zone de football et une zone de tapis les lundis et
mardis), 3 animateurs.
Les
2 salles de l’ALSH ne sont pas utilisées par les enfants du 1er
service, ni la salle de classe.
Ce
jour-là, 70 enfants dans le gymnase pour 2 animateurs puis 3, après
au moins 10 minutes (taux d’encadrement = 23) et 46 enfants à
l’extérieur avec 3 animateurs (taux d’encadrement = 15).
Au
gymnase, les animateurs n’ont pu être entendus par tous les
enfants donc certains enfants n’ont pas compris ce qu’ils
pouvaient faire sur les tapis et il régnait un climat d’insécurité.
LE DÉROULEMENT DU 2ème SERVICE
Les
activités avant le repas
Les
espaces utilisés:
La
cour de récréation (activités libres et football), 4 animateurs,
Le
gymnase (football et une zone de tapis les lundis et mardis), 2
animateurs,
Les
2 salles ALSH (réalisation d’objet, jeux de société, lecture,
dessin), 2 animateurs soit 1 animateur par salle.
Remarques
FCPE: les ateliers sportifs ne sont pas très diversifiés (2
ateliers football). Quelques incivilités et non-respect durant ces
ateliers foot.
Les
enfants dans les salles de l’ALSH peuvent entrer et sortir quand
ils le souhaitent, selon l’encadrement. Certains enfants étant
dans la cour semblent penser qu’ils ne peuvent pas entrer.
Fin
des ateliers 12h15
Le
passage aux sanitaires
Le
passage aux toilettes est laissé aussi au bon vouloir des enfants,
comme au 1er
service,
mais ces enfants sont plus autonomes.
Remarques
FCPE : faudrait-il
davantage les accompagner dans leur éducation concernant l’hygiène ?
Le
repas
60
enfants avec 3 animateurs dans le petit réfectoire et 80 enfants
avec 5 animateurs dans le grand réfectoire. Le hachis parmentier a
été très apprécié par les enfants (aucun reste dans les plats).
Remarques
FCPE: la quantité de hachis parmentier n’était pas équitable
selon les enfants. Les animateurs ne se déplacent pas au moment du
service pour faire respecter cette équité.
Fin
du repas 13h20
AUTRES
CONSTATS ET QUESTIONS
Les
punitions des enfants
Quelques
punitions sur le temps de la pause méridienne:
-
Isolement sur une table non utilisée pour le service ou dans un coin (2ème service surtout)
-
Écriture d’une partie du règlement de la pause méridienne en salle de restauration ou devant le bureau du directeur. Un exemplaire pour 2 enfants. Copie réalisée avec erreur sans vérification par un adulte (1er service).
Pourquoi
envoyer les enfants punis devant le bureau du directeur alors que
celui-ci, étant en réunion équipe pédagogique, n’est pas
présent ?
Il
semblerait que lorsqu’un enfant est puni, il est amené souvent
devant le bureau du directeur d’école. Est-ce bien nécessaire ?
Les
enfants ont-ils compris pourquoi ils avaient été punis et
avaient-ils relu l’article du règlement avant de le copier ?
Concernant
le règlement de la pause méridienne, comment est-il mis en place ?
Les
enfants se sentent-ils informés et impliqués ?
«J’obéis
à tous les adultes et je les respecte» : les enfants se sentent-ils
respectés ?
Cette
règle apparaît à 2 reprises, est-ce un problème de positionnement
des adultes ?
Comportements
Un
animateur, en colère du fait d’un certain nombre d’événements
(vomissement, agitation de certains, …) a eu du mal à contrôler
son niveau de langage face à un enfant qui voulait lui demander
quelque chose. Dans cette situation, est-ce que l’animateur essaye
de revoir l’enfant « agressé » pour expliciter la situation et
présenter éventuellement des excuses ?
Responsabilités
Concernant
la responsabilité de la pause méridienne, quels sont les rôles de
chacun ?
Est-ce
une codirection, sachant que les animateurs sont en étroite
collaboration avec le directeur de l’ALSH lors des activités
périscolaire, ou une direction par le directeur d’école?
Dans
ce dernier cas le directeur de l’ALSH prend-il un statut
d’animateur ?
Il
faudrait clarifier les fiches de postes et les obligations de chacun
afin que les enfants vivent ce temps plus sereinement sans tension
entre adultes.
Selon
la charte, il y a un assistant sanitaire. Qui est-il ?
Ateliers
Quelles
sont réellement les activités proposées sur ce temps surtout pour
le 1er service où cela paraît moins précis?
Les
consignes sont-elles données pour tous ou pour les premiers arrivés?
Aucun
matériel éducatif et jeux dans la cour. Qu’en est-il ?
Demandes
faites aux services techniques suite à la visite
1)
Toilettes garçons cour 1 (petits) :
-
Fuite urinoir central (réparé)
-
Pas de distributeur de papier toilette dans le WC.
-
Demande d'une boîte à pharmacie dans ces toilettes pour éviter de
remonter au bureau du directeur. (en
cours)
2)
Cour 1 (petits)
-
L'espace arboré se situant le long du grillage du city stade semble
difficile à surveiller. Est-il possible d'élaguer la partie basse
pour faciliter la surveillance ? (réalisé
durant les vacances de février)
3)
Préau 1 (petits)
-
Il y a toujours des mégots de cigarettes dans le bac à fleurs
longeant le préau. Est-il possible de planter des plantes dans ce
bac si la luminosité le permet?
Plantation
de fleurs dans ce bac ; cependant une arrivée d'eau doit être
faite avant tout afin de garantir la vie de ces plantations. Une
relance a été faite auprès des services concernés.
4)
Portemanteaux entrée réfectoire préau 2 (grand)
-
Réfléchir à une solution de rangement des manteaux à l'entrée du
réfectoire préau 2. La moitié des manteaux était par terre lors
du second service.
De
nouveaux portemanteaux ont été installés durant les vacances de
février.
CONCLUSION
Cette
pause de 2h00 avec 2 services a créé un temps de récréation
allongé. Durant cette nouvelle période de nombreux problèmes ont
émergé et peuvent être réglés rapidement par une meilleure
communication entre les responsables et une meilleure formation et
implication des animateurs. Une fiche de poste pour chaque
responsable doit être éditée pour que ceux-ci puissent travailler
correctement en prenant en compte leur fonction par ailleurs.
Enfin
nous remercions les cuisiniers, les agents de service et les
encadrants pour leur travail qui contribue fortement à la réussite
de nos enfants.